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食才好:中糧福小滿,乘勢而上“休閑零食”風口

時間:2018-06-07 17:42:46  來源:上海經濟新聞網  編輯:yuan4ren

  第十九屆中國國際食品和飲料展覽會開幕之際,國內知名食品運營商食才好與食品行業巨頭中糧達成戰略合作共識,并借此召開了“中糧福小滿&時怡新品發布會暨經銷商答謝晚宴”,不僅相關領導均有出席,還吸引了400余名各地一級經銷商及媒體到場,雙方首次向公眾發布了中糧集團旗下高端堅果禮盒品牌——「中糧福小滿」,并同時宣布該品牌整體上線。在行業看來,這是中糧與食才好籌措已久的一次重大戰略舉措,以「中糧福小滿」為起點乘勢而上,向正處爆發期的休閑零食產業發起沖擊!

  中糧聯袂食才好:產業鏈整合的新突破

  作為食品行業運營能手的食才好,擁有強大的食品領域綜合市場營銷運作能力,此次與中糧我買網、中糧花生的聯合發聲,迅速推出「中糧福小滿」,強勢布局休閑零食行業,絕對不是偶然。

  當被問及為何選擇中糧合作,食才好董事長伏澤誠在活動中表示,“食品安全的危機是信任危機,當下國人急迫需求健康放心的產品,從事食品行業的企業要有最起碼的道德底線。作為食品人,要始終將我們生產或銷售的食品,自己是否愛吃,是否會推薦親人吃作為基本信條。我們旨在做‘綠色、健康、養生食品’的堅定先行者,這與中糧集團的使命觀一拍即合。那是四年前我走訪中糧集團旗下唯一堅果加工廠山東中糧花生,當我親眼看到中糧花生如何嚴把每一個生產環節,嚴摳每一個包裝環節,將食品安全做到極致(當時食才好還自有堅果生產加工廠),這中間的差距讓我深為震撼,幾個月以后,我毅然關閉了在上海的工廠,并已將與中糧集團合作納入了戰略規劃。而今,我們邁出了這最重要的一步,我們勢必會幫助代表國內食品前沿標準的‘中糧品質’從生產環節延伸到銷售環節,直到消費者的手里、心里。” 

  “食材好、食才好!,我們之所以能與中糧合作,就是對產品品質同樣的堅守!” 食才好董事長伏澤誠總結到。

  據悉,食才好力爭打造中國品牌食品第一運營平臺,該公司是一家集食品開發、分銷、貿易、電子商務于一體的大型民營企業,形成了以網絡營銷結合線下加盟、分銷、商超等的立體式全覆蓋運營架構,這種靈活運用線上線下相結合的“新零售”模式是食才好一大運營特色。并經過多年的品牌運作積累,已擁有或主導運營多個品牌,其中不乏多家“中華老字號”,如有:陽澄湖牌大閘蟹、林源茂、德福隆、九生堂等。

  中糧集團強大背景和雄厚實力無疑成為此番「中糧福小滿」品牌強有力的背書和品質保證。依托中糧集團,食才好將集合優勢力量助力「中糧福小滿」成為中國堅果禮盒第一品牌,讓真正的好產品更具競爭力、影響力、控制力和市場占有率! 

  待時乘勢:「中糧福小滿」入市遇上休閑零食“風口”

  中國食品工業協會發布《中國休閑食品行業發展研究報告》中指出,2019年休閑食品行業產值將達到1.99萬億元,如此龐大的數據證明休閑食品或已進入爆發期,休閑零食將成為中國新的食品行業增長突破點。

  行業認為首選的突破點很可能是堅果類零食,隨著消費升級及健康消費觀的形成,堅果類零食作為健康食品代表備受人們喜愛,近兩年主要堅果進口量和進口金額顯著增加,高端堅果需求旺盛,特別是能全方面滿足消費者自食、禮贈、企業福利和DIY自配的高端產品成為市場急需。

  在談及行業趨勢中食才好董事長伏澤誠說到,“我進入這個行業已有10年,從創立國內的第一個企業團購平臺,到第一個將食品引入到團購領域,再到第一個吃螃蟹的人,我們曾是團購渠道中第一家食品運營商,在這個渠道中共計滿足了5000多萬人次的福利需求,這期間我們的訣竅就是洞悉消費者需求和預判行業趨勢。快速發展的經濟市場體量與不斷消費升級的消費能力如同恣意泛濫的大水,在這樣的大環境下,市場中存在著巨大的機會。而對于食品行業未來的十年,我堅信,水更大魚也更大。”

  從行業市場空間及未來發展看,食才好聯合中糧此時推出高端堅果品牌「中糧福小滿」是十分應景和明智的,“乘勢待時,事半功倍”,選擇產業鏈布局的最佳時機入市,相信是雙方運籌的最佳決策。

  是野心也是雄心:立體運營攜手打造第二個“福臨門” 

  風口的休閑零食市場,進入就意味著機會和競爭。

  就目前情況來看,國內休閑零食正從價格戰轉向以品質為核心的競爭軌道,一方面,低檔產品邊緣化,中高檔品牌不斷增長;另一方面,立體營銷和運作的需求越來越大,除傳統商超渠道外,電商、微商逐漸成為重要渠道之一,網紅、IP合作等更多元化的運營方式也成為消費者新寵。 

  產品是1,銷售、運營和品牌都成為了疊加的0,其在休閑零食競爭領域中加乘作用日益凸顯。

  也正因此,作為打造過家喻戶曉“福臨門”品牌的中糧集團決心打造一款高端、適合國人文化和口味的堅果禮盒品牌——「中糧福小滿」,以滿足消費者當下對消費品的多元化需求,并將其作為中糧集團全產業鏈戰略布局的重要起點,或可將其地位提升到與“福臨門“并列。

  對于上市初階的「中糧福小滿」來說,除了擁有中糧強大的研發、生產能力和品質保證,同時結合食才好立體式運營的支持,如,結合線下加盟、分銷、商超等的立體式全覆蓋運營架構,運用線上線下雙渠道融合的“新零售”模式進行全渠道銷售,未來「中糧福小滿」將進入產供銷整合發展,品牌的價值相信也將得到爆發式增長。

  雖然目前國內休閑零食競爭激烈,行業發展仍存在種種瓶頸,但隨著技術、業態、運營的進一步發展,聯盟體緊密合作和共生將更好地應對時代的競爭和變革,未來「中糧福小滿」將獲得可觀紅利是毋庸置疑的。


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